Foodies al Catalunya Vespre

Què i qui són els foodies? A partir d’un estudi de big data realitzat per la consultora *Sibilare, on durant un mes s’han analitzat més de 258.000 impactes, l’equip del Catalunya Vespre de Catalunya Ràdio liderat per Kilian Sebrià s’ha interessat per conèixer més curiositats d’aquests món.

Alguns ho sabeu, a mi la gastronomia m’apassiona i el meu compte d’instagram n’és un reflexe. És en aquesta vessant que m’han entrevistat i hem gaudit del moment. Podeu escoltar tota l’entrevista aquí.

Però com que l’entrevista neix d’un estudi, també és interessant destacar que les tipologies de cuina que més triomfen són la francesa, l’asiàtica i la italiana. Però si escolteu l’audio trobareu molts més detalls.

Foto de portada: Joan Valera.